庄内地域に古くから伝わる「弁慶めし」は青菜漬けで包んだみそおにぎりをあぶった郷土料理。
だそうです。(^。^)いつもお世話になっている地元大手の卸売会社に土曜日と日曜日に、農家のおばちゃんが自家製の弁慶めしや大学芋、漬物各種いろいろ等をチェーン店のお店の中で販売しているのですね。私はそのおばちゃんに可愛がられているので(愛かな?)、いつもおばちゃんが大サービスで売ってくれるんですね(^。^)v。
今日は、急に弁慶めしを食べたくなり、お世話になっている部長さんに電話して、おばちゃんがお店を出しているか聞いてから、チェーン店の本店までいきました。いたんですねおばちゃんが、私が店に入るとおばちゃんが声をかけてくれるのですね!。「おお!おばちゃんおにぎり買いに来たぞ~」と言うと、はいはいはーーいとおにぎりを用意してくれるのですね!。
1パック250円で大きな弁慶めし2個なんですね。私は2パック(お昼と夕飯)買ったら、おばちゃんが、今日は値引きの代わりに大学芋1パックあげる~とか言ってくれたのですね!(^。^)v嬉しい幸せな気分になりました。幸せっていつでもどこでもどんな事でも感じる事ができるものなんですね!。拝金だけが幸せをくれる訳ではないですね!。私は人生に於けるそのような小さな幸せが大好きですね。なにも、お金や権力や美人を手に入れるだけが幸せだとはちっとも思いませんね!。まあ、それだから零細企業から抜け出れないのかもしれませんね(^。^);ヒヤヒヤ。
ここを読んで下さっている方々にも、この「弁慶めし」を味わって欲しいですね!。で、写真だけ載せておきました。ふるさとの味がするのですね~。今日は合計4個と大学芋でもうお腹がいっぱいになりました(^。^);。明日は中央店で売るそうなので、明日も買いにいくつもりです。今度はお漬物(白菜)も買うつもりでいます。
(^。^)美味しかった~、素晴らしいおにぎりですね!。あっ!大学芋も美味しかった~、この大学芋は東北地方や関東地方で好んで食べられるものなんですね。興味のある方はレシピ等もWEBにあるので、作られてはいかがでしょうか?。
(^。^)鶴岡が素敵なのは、自然と弁慶めしがあるからですね!あははは!。
では、明日も食べようと思います。
なんか個人的な日記なってしまいました~あは!。